海南燕泰国际大酒店中、西餐厅为您（nín）提供地道京（jīng）、鲁（lǔ）、川、潮（cháo）粤风味（wèi）以（yǐ）及欧美式菜肴和西点。北味轩为您（nín）提供正宗北京（jīng）全聚德（dé）烤鸭（yā）。北味轩--特聘正宗（zōng）北京全聚德，北海（hǎi）仿膳饭庄，四川成都饮食服务公司名厨（chú）亲自（zì）主理，提供（gòng）地道的京鲁川风味，佳（jiā）肴（yáo）美味融合独（dú）特的（de）京都饮食（shí）文化，令您回（huí）味无穷（qióng）。南趣苑--荟萃广州顶（dǐng）尖级（jí）厨师班人马，纯正的潮粤（yuè）风味，令您齿颊留（liú）香。 

海南（nán）燕泰国际大酒店拥有（yǒu）风（fēng）格各异（yì）的（de）4个餐（cān）厅（tīng）：南趣苑、北味轩（xuān）、西餐厅（tīng）和风味（wèi）餐厅（tīng），这里汇集了（le）国内几大著名菜系（xì）。南趣苑主营粤菜；北味轩（xuān）主营鲁菜等北方菜系，地道的“北京烤鸭（yā）”让您身处海南也可享受国粹美（měi）食；咖啡厅、西餐厅则（zé）提供精美的西式菜肴（yáo）和（hé）24小时（shí）送（sòng）餐服务，此外，富有海南特色的风（fēng）味餐厅（tīng）则为你提供海南当地（dì）的传统风味美食（shí），鲜、嫩、脆、滑的各类（lèi）粥品。

餐（cān）厅名（míng）称	面 积	围 桌	自（zì）助式
南趣苑	343㎡	150人（rén）	120人（rén）
北味轩	343㎡	150人	120人
咖啡厅	259.14㎡	80人	60人（rén）
贵宾厅	118.14㎡	40人	---
多功能（néng）厅	680㎡	500人	350人